今天，我们来谈谈美国著名的3A认证。

众所周知，美国人特别喜欢做的一件事就是流程标准化，凡事都有标准，便于管理，保证质量。

1920年，当中国人仍忙于革命，过着吃不饱穿不暖的生活时，大洋彼岸的美国已经开始了食品生产设备卫生设计的标准化过程。1956年，3A符号被用于审查符合卫生设备设计和生产标准的供应商。

3A卫生标准公司成立于2002年，由美国乳制品研究院、国际乳制品协会、食品流程供应商协会和国际食品保护协会组织。

作为一家非营利组织，3A公司的主要任务是为自愿执行3A卫生标准的企业提供指南，并通过卫生设计提倡确保食品、药品等产品的安全生产。其主要业务是：

制定3A证书作为第三方检验设备系统的卫生标准。

3A公司制定了详细的设备材料、设计和制造卫生标准，使用户能够确保其设备符合所有使用的卫生规范，能够实现有效的清洁，并能够顺利完成监管机构的审查。由于3A在卫生行业的高度认可，它已成为进入食品、乳制品、药品等卫生市场的通行证。它是高质量卫生设备的产品标志，得到了全球卫生专家和监管机构的认可。

3A不仅对单个设备进行检测，而且对系统和流程进行标准化评价。

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